Исследования, бизнес-планы: Перспективы развития российского рынка коньяка и бренди алкоголь доставка вино магазин марсала кальвадос горячительный мадера

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Перспективы развития российского рынка коньяка и бренди (артикул: 00884 16427)

Дата выхода отчета: 23 Июня 2008
География исследования: Россия
Период исследования:  
Количество страниц: 80
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Аннотация

    В марте 2008 года специалистами компании «Прорыв» были подведены итоги комплексного исследования российского рынка коньяка и бренди.

    При проведении данного исследования особенно подробно изучались рыночные возможности, доступные для российских производителей коньяка и бренди, связанные как с развитием рынка и поиском рыночных ниш, так и повышением привлекательности своей продукции для потребителей за счет создания и развития брендов.

    Методы исследования

    Для получения информации в процессе данного исследования использовались следующие методы получения информации:

    1. Глубинные интервью с представителями крупнейших производителей коньяка и бренди в России и Молдавии. Интервью охватывали, как вопросы особенностей и перспектив развития российского рынка коньяка, так и факторов и причин успешности наиболее известных брендов коньяка на российском рынке. 

    2. Качественное исследование. Глубинные интервью с покупателями коньяка и бренди (выборка – 50 респондентов). Интервью проводились с целью понять, какое место такой напиток как коньяк занимает в потреблении алкогольных напитков жителями крупных городов, причины предпочтений данного напитка и степень и причины лояльности покупателей к данному алкогольному напитку.

    3. Количественное исследование. Стандартизированное интервью с покупателями коньяка и бренди (выборка – 800 респондентов в городах-миллионниках). По итогам проведенного количественного исследования были получены количественные данные о покупательском и потребительском поведении покупателей коньяка и бренди, а также построены карты восприятия потребителями 23 наиболее известных в России торговых марок коньяка.

    4. Анализ информации из наиболее надежных вторичных источников.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Введение

    Часть 1. Емкость и структура  российского рынка коньяка и бренди


    1. Происхождение коньяка и бренди


    а. термин "бренди"

    Технология производства бренди

    Бренди из других плодово-ягодных соков

    б. история создания коньяка

    Технология производства коньяка

    Выдержка коньяка

    в. классификации коньяков


    Классификация российских коньяков

    Общемировая классификация коньяка

    2. Проблема терминологии на российском рынке коньяка

    3. Емкость и динамика роста российского рынка коньяка

    4. Динамика развития рынка коньяка по федеральным округам России

    5. Производство коньяка в России

    а. динамика производства коньяка в России

    б. динамика производства коньяка по федеральным округам России

    в. доли крупнейших производителей в структуре российского производства коньяка

    г. факторы привлекательности рынка коньяка для российских производителей

    6. Импорт на российском рынке коньяка

    Часть 2. Перспективы развития российского рынка коньяка

    1.  Темп и причины роста российского рынка коньяка

    2. Источники роста российского рынка коньяка

    а. переключение потребителей на текилу, абсент, ром, вермут и другие не массовые крепкие спиртные напитки

    б. переключение потребителей на виски

    в. переключение потребителей на премиальную водку

    г. переключение потребителей на коньяк

    3.  Целевая аудитория потребителей коньяка

    4.  Прогноз развития рынка на основе динамики целевой группы потребителей

    5.  Отношение к российским маркам коньяка

    Выводы

     

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика емкости российского рынка коньяка в натуральном выражении, в период с 2002 по 2007 гг.
    Диаграмма 2. Динамика емкости российского рынка коньяка в натуральном выражении, в период с 2003 по 2007 гг., в процентном отношении к предыдущему году
    Диаграмма 3. Динамика емкости некоторых российских рынков спиртных напитков, в сравнении, в период с 2005 по 2006 гг., %
    Диаграмма 4. Среднедушевое потребление коньяков в период с 1970 по 2006 гг.
    Диаграмма 5. Объем продаж коньяка по регионам в натуральном выражении в 2006 году
    Диаграмма 6. Объем продаж коньяка по регионам в натуральном выражении в 2005-2006 гг. в сравнении.
    Диаграмма 7. Динамика объема продаж коньяка по регионам в натуральном выражении в период с 2005 по 2006 год, %
    Диаграмма 8. Структура продаж коньяка по регионам в натуральном выражении в 2006 году, %
    Диаграмма 9. Динамика долей регионов в объеме продаж коньяка в натуральном выражении в 2005 - 2006 гг., %
    Диаграмма 10. Динамика доли российского производства в объеме российского рынка коньяка в натуральном выражении, в период с 2002 по 2007 г.г., %
    Диаграмма 11. Динамика объема российского производства коньяка в натуральном выражении в период с 1990 г. по 2006 г.
    Диаграмма 12. Динамика объема российского производства коньяка в натуральном выражении в период с 1991 г. по 2006 г., в процентном отношении к предыдущему году
    Диаграмма 13. Объем российского производства коньяка по регионам в натуральном выражении, январь-июнь 2007 года
    Диаграмма 14. Объем российского производства коньяка по регионам в стоимостном выражении, январь-июнь 2007 года
    Диаграмма 15. Динамика объема производства коньяка в федеральных округах в натуральном выражении, январь-июнь 2007 года в процентном отношении к аналогичному периоду 2006 года
    Диаграмма 16. Структура российского производства коньяка по регионам в натуральном выражении, июнь 2007 года
    Диаграмма 17. Структура российского производства коньяка по регионам в стоимостном выражении, июнь 2007 года
    Диаграмма 18. Доли федеральных округов в общем объеме производства коньяка в натуральном и стоимостном выражении в сравнении, июнь 2007 года
    Диаграмма 19. Доли крупнейших производителей коньяка в структуре российского производства в натуральном выражении, май 2007 года, %
    Диаграмма 20. Динамика доли импорта и российского производства коньяка в натуральном выражении в 2002-2006 гг., в сравнении, %
    Диаграмма 21. Динамика объема импорта на российском рынке коньяка в натуральном выражении
    Диаграмма 22. Динамика объема импорта на российском рынке коньяка в натуральном выражении, в период с 2003 по 2006 гг., в процентном отношении к предыдущему году
    Диаграмма 23. Динамика доли импорта коньяка по странам происхождения в натуральном выражении, %
    Диаграмма 24. Изменение долей стран-поставщиков в структуре импорта на российский рынок в натуральном выражении с 2005 по 2006 гг., %
    Диаграмма 25. Динамика объема импорта коньяка по странам происхождения в натуральном выражении в 2005 и 2006 г.г. в сравнении
    Диаграмма 26. Структура импорта коньяка по странам происхождения в натуральном выражении, 2006 г., %
    Диаграмма 27. Динамика объема импорта коньячных материалов в натуральном выражении, в 2005-2006 гг., в сравнении
    Диаграмма 28. Динамика долей основных стран-поставщиков коньячных материалов в натуральном выражении, в 2005-2006 гг., в сравнении, %
    Диаграмма 29. Структура импорта коньячных материалов по странам-поставщикам в натуральном выражении, 2006 г., %
    Диаграмма 30. Динамика доли основных стран-поставщиков коньячных материалов в натуральном выражении, 2006 г. в процентном отношении к 2005 г.

    Список таблиц

    Таблица 1. Рейтинг производителей коньячной продукции по доле рынка в натуральном выражении в 2006 году
    Таблица 2. Рейтинг производителей коньячной продукции по доле рынка в натуральном выражении по состоянию на май 2007 года

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Интернет-торговля в России: алкоголь - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 23.08.22

89 850
Российский рынок вина: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 10.06.22

73 500
Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 04.05.22

73 500
Российский рынок ликеро-водочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 27.04.22

73 500
Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз. Май, 2021

Регион: Россия

Дата выхода: 07.06.21

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Мировой и российский рынок вин - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    2.1. Термин «вино»
    2.2. Классификация виноградных вин
    Классификация вин по сроку выдержки и качеству
    Классификация вин по сортовому составу
    Классификация вин по содержанию углекислоты
    Классификация по содержанию спирта и сахара
    Классификация вин по цвету
    2.3. Классификация плодово-ягодных вин
    Классификация по сортовому содержанию
    Классификация по технологии приготовления
    2.4. Таможенная классификация вин
    2.5. Требования к качеству виноградных вин, оценка
    2.6. Маркировка и хранение вин
    3. МИРОВОЙ РЫНОК ВИН
    3.1. Площади виноградных насаждений
    3.2. Мировое производство вин
    3.2.1. Объем и динамика мирового производства вин
    3.2.2. География мирового производства вин
    3.3. Мировой импорт вин и винной продукции
    3.3.1. Объем и динамика мирового импорта вин и винной продукции
    3.3.2. Структура мирового импорта вин и винной продукции
    3.3.3. Мировой импорт виноградных вин и сусла
    Объем и динамика мирового импорта виноградных вин и сусла
    Структура мирового импорта ви…
  • Анализ рынка водки и ликероводочных изделий в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Предложение водки и ликероводочных изделий в России падало с 2006 по 2010 гг в среднем на 5% в год. В 2010 г предложение составило 1,93 млрд л, что на 463 млн л меньше показателя 2006 г. Розничные продажи водки и ЛВИ в России также демонстрируют отрицательную динамику на протяжении последних пяти лет. С 2006 по 2010 гг продажи упали на 15% – с 1,97 млрд л до 1,67 млрд л. Падение продаж до 2009 г было связано с расширением ассортимента спиртных напитков и смещением предпочтений населения. По мере роста доходов потребители все чаще выбирали «статусные» напитки – коньяк, виски, бренди. Однако с наступлением кризиса сокращение потребления водки и ЛВИ остановилось. В пересчете на спирт водка и ЛВИ дешевле дорогих аналогов, что является важным преимуществом водки для значительной доли потребителей. До 2015 г объем реализации водки и ЛВИ продолжит сокращаться. Это связано с ростом цен, подстегиваемых акцизами и переходом потребителей на более дешевые спиртные напитки – пиво, алкогольные коктейли и др. С 2007 г Россия является чистым экспортером водки и ликероводочных изделий. Расширение ассортимента отечественного производства позволило частично вытеснить импорт и выйти на чистый экспорт водки и ЛВИ. В 2010 г объем экспорта водки и ЛВИ из России с…
  • Анализ рынка крепких алкогольных напитков в России
    Объект исследования Рынок крепких алкогольных напитков. Цель исследования Описать текущее состояние рынка крепких алкогольных напитков в России. Задачи исследования Объем, темпы роста и динамика развития рынка. Объем и темпы роста производства. Объем импорта в Россию и экспорта из России. Сегменты рынка. Структура потребления. Рыночные доли основных участников рынка. Конкурентная ситуация. Каналы сбыта продукции. Сценарии прогноза ключевых показателей рынка до 2020 г. Тенденции и перспективы развития рынка (в ближайшие несколько лет). Факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка. Факторы, препятствующие росту рынка. Потребительские свойства различных товарных групп. Финансово-хозяйственная деятельность некоторых участников рынка. Планы по расширению производства/производственные программы/инвестиционные проекты участников рынка. Метод сбора данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке детского питания и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем. Метод анализа данных Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитичес…
  • Российский рынок вин и слабоалкогольных напитков в период кризиса – Перспективы развития
    Многие производители предполагали, что в кризис люди начнут потреблять больше алкоголя, но данная ситуация не сложилась. Напротив потребитель стал экономить на покупках. По данным Росстата оборот розничной торговли алкогольной продукции начал падать еще в 2004 году. В нынешней экономической ситуации, сложно прогнозировать рост оборота, таким образом, падение спроса продолжится. В первую очередь сократится потребление элитной и дорогой алкогольной продукции, потребление дешевого алкоголя осталось примерно на том же уровне. Общий оборот торговли алкогольной продукции в 2009 году может достигнуть уровня 1992 года и составить порядка …%.Основой новой политической программы стала антиалкоголизация государства. Антиалкоголизация заключается в стремлении сократить потребление легального, нелегального и суррогатного алкоголя. В первую очередь эта программа косается потребителей, которых государство максимально ограничит в алкогольных правах.В целом рынок виноградного вина в 2005-2008 гг. показывал незначительные темпы роста, и можно сказать, что он вошел в стадию зрелости и постепенного насыщения. А в условиях кризиса, на рынке и вовсе наблюдалось снижение потребления.До 2004 года рынок слабоалкогольной продукции рос довольно высокими темпами, что было связано с государственной поддержко…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

05.01.2023 Где покататься на коньках в Тамбове, массовые катания

все новости Тамбова и Тамбовской области