Исследования, бизнес-планы: Российский рынок спреда и маргарина оливковый ужариваться рапс ruspina масло оливковый масло растительный рафинировать изжариться

Спецпредложение

Готовые отчеты MegaResearch, выпущенные с 2012 по 2019 год, предоставляются в подарок к любому заказу!

При заказе до 31.05.2021 действует акция «второй отчет в подарок»: готовое исследование, выполненное агентством MegaResearch в период с 2012 по 2019 год. Обращайтесь к вашему персональному менеджеру.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Российский рынок спреда и маргарина (артикул: 05650 16427)

Дата выхода отчета: 24 Июня 2009
География исследования: Россия
Период исследования: 2009
Количество страниц: 108
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке маргаринов в России.

     

     Задачи исследования:

    ·         Описание макроэкономической ситуации на Рынке

    ·         Выделение основных сегментов Рынка

    ·         Определение основных количественных характеристик Рынка

    ·         Описание структуры Рынка

    ·         Выявление основных игроков на Рынке

    ·         Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

     

    Выдержки из исследования:

    Объем масложировой продукции в 2008г. составил 15, 1 млрд. долл.

    По данным исследования более 87% населения России предпочитают подсолнечное масло, которое используется не только как один из основных продуктов питания, но также выступает в качестве сырья для получения различной продукции.

    Оливковое масло предпочитают порядка 10% россиян. Порядка 2% населения России отдают предпочтение кукурузному маслу и 1% - соевому маслу.

    По данным компании "Союзмаргаринпром" доля маргаринов в сегменте составляет …%, …% занимают спреды. В свою очередь по данным аудита розничной торговли компании "ЭФКО" данное распределение выглядит иначе - спреды занимают долю в …%, в то время как доля маргаринов составляет всего …%

    При этом …% маргариновой продукции предназначено для предприятий пищевой промышленности (кондитерской и хлебной), а также для производства пищеконцентратов и т. д., то есть маргариновая продукция является одновременно потребительским и промышленным товаром.

    По данным исследования, объемы продаж сливочного масла и маргарина в России в 2008 году составили … тыс. тонн, а компания ИТКОР ещё в 2005 году только рынок маргарина оценила на уровне … тыс.тонн. Учитывая все имеющиеся на рынке тенденции, специалисты Step by Step оценили объемы рынка маргарина в 2008 году на уровне … тыс. тонн. По прогнозам на 2009 год объемы продаж будут сокращаться и составят … тыс. тонн.

    Если рассматривать рынок с пессимистической точки зрения, то ухудшение экономической ситуации в стране и уровня доходов населения могут привести к падению объёмов рынка до показателей 2005 года и составить около … тыс. тонн.

    Объем российского рынка маргаринов в денежном выражении на 2007 год составлял около … млрд.$. Ежегодно объем рынка растет на …%. Можно предположить, что в 2008 году объем ранка составлял … млрд. долларов. По прогнозам в 2009 году этот показатель достигнет $... млрд., однако рост будет обусловлен, в основном за счет повышения стоимости на молочную продукцию.

    Емкость российского рынка в настоящее время оценивается в … млн.тонн.

    Мощности отечественных предприятий по производству маргариновой продукции позволяют вырабатывать … тыс.тонн, что может полностью покрывать потребности российского рынка. Тем не менее, доля импортного товара составляет почти пятую часть всего рынка.

    По данным таможенной статистики объем импорта маргаринов в 2008 году составил … тыс. тонн, что в стоимостном выражении составило $... млн. долл. Объем экспорта в 2008 году составил … тыс. тонн, что в стоимостном выражении составило $ … млн.

    Экспорт маргарина существенно меньше импорта. В натуральном и денежном выражении доля экспорта составила около …%.

    По данным исследования компании «Комкон» средняя частота потребления маргариновой продукции с каждым годом снижается. При росте благосостояния потребители переходят со спредов на натуральное масло, которое становится для них более доступным, а в сегменте сливочного масла растут среднеценовой и премиальный сегменты.

    Наиболее запомнившаяся и понравившейся оказалась реклама следующих марок. Реклама «Пышки» нравится 18% респондентов, а реклама «Хозяюшки» - 9%. Тем не менее, 38% опрошенных затруднились с выбором понравившейся рекламы, не понравилась реклама ни одной из марок 18% принявших участие в опросе. И здесь женщины лучше мужчин выразили свое отношение к понравившейся рекламе: каждый второй мужчина (48%) не смог выделить наиболее понравившийся ролик, в то время как среди женщин таких оказалось всего треть (31%).

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок животных жиров и масел: комплексный анализ и прогноз 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 12.08.22

73 500
Российский рынок соевого масла: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 29.06.22

75 000
Российский рынок растительных масел: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

73 500
Российский рынок маргарина и спредов: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 10.06.22

73 500
Российский рынок арахисового масла: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 09.06.22

69 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка сливочного масла в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение цены сливочного масла и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Цена продаж ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Цена продаж РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Цена продаж ПОТРЕБЛЕНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СЛИВОЧНОГО МАСЛА Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Н…
  • Исследование рынка растительного масла г. Ростова-на-Дону
    Содержание:
    1. Общее описание исследования
    Цели и задачи исследования
    Сроки проведения исследования
    Методология исследования
    Выборка исследования
    2. Основные выводы исследования
    3. Результаты исследования
    Частота покупки и потребления растительного масла
    Объём потребления растительного масла
    Известность марок растительного масла
    Потребление марок за последние 6 месяцев
    Типичный объём покупки растительного масла
    Потребительские предпочтения
  • Маркетинговое исследование рынка пальмового масла
    1.
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    5


    1.1.
    Цели исследования
    5


    1.2.
    Методы и источники исследования
    6


    1.3.
    Основные выводы по исследованию
    6

    2.
    ХАРАКТЕРИСТИКА ПАЛЬМОВОГО МАСЛА
    9


    2.1.
    Свойства и основные преимущества пальмового масла
    9


    2.2.
    Виды пальмового масла и характер их применения
    13


    2.3.
    Производство и хранение масла
    17

    3.
    МИРОВОЙ РЫНОК ПАЛЬМОВОГО МАСЛА
    20


    3.1.
    Мировое производство пальмового масла
    20



    3.1.1.
    Динамика производства
    20



    3.1.2.
    География производства
    22


    3.2.
    Мировой импорт пальмового масла
    25



    3.2.1.
    Динамика импорта
    25



    3.2.2.
    География импорта
    27


    3.3.
    Мировой экспорт пальмового масла
    33



    3.3.1.
    Динамика экспорта
    33



    3.3.2.
    География экспорта
    35


    3.4.
    Мировое потребление пальмового мас…
  • Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Аннотация Объем рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России рос на протяжении 2005-2008 гг. Рост рынка остановило повышение цен на продукцию в кризисные годы и переход части потребителей на более дешевые продукты-заменители, в частности, на растительные масла. В 2009 г наблюдался спад продаж маргарина, спреда и сливочного масла во всех секторах торговли, к концу года продажи составили 1,3 млн т продукции. Наибольшую долю в продажах рынка занимает маргарин – 49,5%, на втором месте находится сливочное масло с долей в 40,2%. В 2009 г продажи маргарина составляли больше половины рынка в натуральном выражении. По данным BusinesStat с каждым годом на рынке растет доля спреда. В 2010 г доля спреда превысит 10% рынка. Продажи спреда увеличиваются преимущественно за счет сектора промышленной переработки. Современные технологии выработки спреда и технологии производства продуктов питания в целом, позволяют производителям удешевлять продукт за счет введения растительного сырья, не теряя при этом в качестве продукции. В стоимостном выражении безусловным лидером рынка является самый дорогой продукт рынка – сливочное масло. Средняя цена сливочного масла превышает цену маргарина в 3 раза, и цену спреда в 2 раза. В 2010 г средняя розничная цена сливочного масла достигнет 202,…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

все новости Тамбова и Тамбовской области