Исследования, бизнес-планы: Готовый бизнес план маслозавода с фин расчетами 2017г кафе помещение длить торт трафарет украшение чаевничать

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Готовый бизнес-план маслозавода (с фин.расчетами) - 2017г. (артикул: 26825 16427)

Дата выхода отчета: 16 Февраля 2017
География исследования: Россия
Период исследования: 2017г.
Количество страниц: 173
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Готовый бизнес-план строительства предприятия по производству масла, маргаринов и спредов разработан ЭКЦ "Инвест-Проект" в феврале 2017 г., содержит 173 страницы, 45 таблиц, 30 графиков, 12 диаграмм и 2 рисунка.

     

    Автоматизированная финансово-экономическая модель бизнес-плана разработана для предоставления в российские банки и органы местной власти, а также для проектирования и строительства предприятия.

     

    Дата составления отчета: 16.02.2017.

     

    Валюта расчетов: руб.

     

    Период планирования: 10 лет помесячно.

     

    Методика планирования: международные рекомендации UNIDO, Минэкономразвития России, авторские методики.

     

    Цель бизнес-плана: расчет экономических, производственных и маркетинговых параметров строительства предприятия для подтверждения его экономической эффективности и привлечения финансирования.

     

    Бизнес-план содержит укрупненные данные по проекту, отражает концепцию предприятия и является техническим заданием для разработки проектной документации и дальнейшей проработки с учетом требований инвесторов, органов власти, партнеров.

     

    Изменение параметров, рецептуры или изменения себестоимости потребует пересчета проекта.

     

    Мощность и ассортимент маслозавода

     

    По проекту предполагается строительство «с нуля» предприятия по производству на основе сухого обезжиренного молока (СОМ):

     

    1.​ масла сливочного: (68% готовой продукции) - *** тн в год;

     

    2.​ спреда: (15%) - *** тн в год;

     

    3.​ маргарина: (17%) - *** тн в год.

     

    Производственная мощность предприятия планируется на уровне *** тыс. тонн в год.

     

    Структура площадей завода

     

    Площадь земельного участка: *** га (аренда).

     

    Площадь зданий и строений завода: *** тыс. кв. м.

     

    Инвестиции в маслозавод

     

    Для реализации проекта требуется инвестировать *** млн. руб. по рекомендуемой схеме. Срок окупаемости проекта - *** лет.

     

    Персонал маслозавода

     

    Для обеспечения деятельности предприятия планируется создать *** новых рабочих мест с фондом оплаты труда *** млн. руб. / месяц, что соответствует *** тыс. руб. / чел. / месяц в среднем по предприятию и является конкурентоспособной заработной платой.

     

    Каналы сбыта продукции

     

    Предполагается реализация готовой продукции оптом через сетевой ритейл как под собственной торговой маркой, так и под маркой сети. В бизнес-плане учтены закупочные цены ритейла, стоимость входа, ретробонусы, акции и т.д.

     

    Маркетинговый обзор отрасли

     

    Россия входит в десятку мировых потребителей молока и молочной продукции и представляет собой крупный молочный рынок.

     

    Общий объём потребления сливочного масла составляет порядка 2,4 кг/год на человека при норме потребления – 4 кг/год.

     

    В структуре российского производства сливочного масла по видам наибольшая доля приходится на сладко-сливочное масло с массовой долей жира от 50% до 79% – доля выпуска этой продукции в 2016 году составила **%.

     

    Импорт сливочного масла в РФ в 2016 году составил *** тыс. тонн. Это на **% больше, чем в 2015 году.

     

    Основным поставщиком сливочного масла на территорию Российской Федерации является Республика Беларусь — около **% импорта по итогам 2016 года.

     

    Розничные цены на масло сливочное в 2016 году выросли на **% по сравнению с 2015 годом и составили 422,41 руб./кг.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА  5

     

    2. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ   17

     

    2.1. Ключевые макроэкономические показатели  17

     

    2.2. Современное состояние и перспективы развития молочной отрасли   18

     

    2.3. Потребление молочной продукции в РФ   20

     

    2.4. Производство молока и молочных продуктов   23

     

    2.5. Цены сельхозпроизводителей на молоко сырое   24

     

    2.6. Рынок сливочного масла   26

     

    2.6.1. Производство сливочного масла   26

     

    2.6.1. Импорт сливочного масла   31

     

    2.6.2. Цены производителей на масло сливочное   33

     

    2.6.3. Розничные цены на масло сливочное   38

     

    2.7. Рынок спредов   43

     

    2.7.1. Производство спредов   44

     

    2.7.2. Цены производителей на спреды   47

     

    2.8. Прогноз конъюнктуры рынка   51

     

    3. ОПИСАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА   52

     

    3.1. Классификация и ассортимент масла коровьего   52

     

    3.2. Оборудование и сырье для производства масла сливочного   54

     

    3.3. Методы изготовления сливочного масла   56

     

    3.4. Способы производства   57

     

    4. МАРКЕТИНГ И СБЫТ ПРОДУКЦИИ  58

     

    5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН   59

     

    5.1. Расчет затрат на сырье и упаковку   59

     

    5.2. Календарный план работ по проекту   60

     

    5.3. Номенклатура производства   62

     

    5.4. Производственная мощность предприятия   63

     

    5.5. Ассортимент и отпускные цены на продукцию   64

     

    5.6. План производства и продаж   65

     

    5.7. Параметры текущих затрат   75

     

    5.8. Динамика текущих затрат   76

     

    5.9. Параметры прямых затрат  82

     

    5.10. Динамика прямых затрат   83

     

    5.11. Экологические последствия реализации проекта   90

     

    5.12. Система качества продукции   90

     

    6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН   92

     

    6.1. Персонал и фонд оплаты труда   92

     

    7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРОЕКТА   97

     

    7.1. Основные предположения к расчетами   97

     

    7.2. Бюджет движения денежных средств (cash flow)   99

     

    7.3. Бюджет прибылей и убытков (ОПУ)    101

     

    7.4. Налогообложение   105

     

    7.5. Структура и объем необходимых инвестиций   111

     

    7.6. Прогноз доходов займодателя и кредитора   113

     

    8. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА И РИСКОВ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ   125

     

    8.1. Расчет чистой приведенной стоимости проекта   125

     

    8.2. Финансовый анализ деятельности   134

     

    8.3. Точка безубыточности   135

     

    8.4. Анализ основных видов рисков   137

     

    9. ПРИЛОЖЕНИЕ. ГОСТ Р 52253-2004 МАСЛО И ПАСТА МАСЛЯНАЯ ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА. ОБЩИЕ ТУ   141

     

    10. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА   172

  • Перечень приложений

    Список таблиц

     

    Таблица 1. Производственная мощность предприятия.

     

    Таблица 2. Структура выхода продукции.

     

    Таблица 3. Плановые показатели проекта.

     

    Таблица 4. Показатели эффективности проекта.

     

    Таблица 5. Распределение налоговых отчислений между бюджетами различных уровней.

     

    Таблица 6. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.

     

    Таблица 7. Рекомендуемые объемы потребления пищевых продуктов.

     

    Таблица 8. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на молоко сырое крупного рогатого скота по ФО, 2012-2016, руб./т.

     

    Таблица 9. Производство сливочного масла по видам в РФ, 2012-2015 гг., тонн в год.

     

    Таблица 10 Производство сливочного масла по видам по ФО, 2012-2016, тонн в год.

     

    Таблица 11. Импорт масла сливочного в стоимостном и натуральном выражении, 2012-2016.

     

    Таблица 12. Средние цены производителей на масло сливочное по РФ и ФО, 2012-2016, руб./т.

     

    Таблица 13. Розничные цены на масло сливочное по РФ, 2017, руб.

     

    Таблица 14. Средние потребительские цены на масло сливочное по РФ и ФО, 2012-2016, руб./кг.

     

    Таблица 15. Производство спредов в РФ, 2012-2016 гг., тонн в год.

     

    Таблица 16. Средние цены производителей на спред по РФ и ФО, 2012-2016, руб./т.

     

    Таблица 17. Расчет затрат на сырье.

     

    Таблица 18. Расчет затрат на упаковку готовой продукции.

     

    Таблица 19. Календарный план финансирования и реализации проекта.

     

    Таблица 20. Структура выхода готовой продукции.

     

    Таблица 21. Производственная мощность предприятия.

     

    Таблица 22. Плановые показатели проекта.

     

    Таблица 23. Ассортимент и отпускные цены на продукцию.

     

    Таблица 24. План производства помесячно, 2018-2027 гг.

     

    Таблица 26. План продаж помесячно, 2018-2027 гг.

     

    Таблица 27. План продаж по годам.

     

    Таблица 28. Параметры текущих затрат.

     

    Таблица 29. Динамика текущих затрат помесячно, 2018-2027 гг.

     

    Таблица 30. Динамика текущих затрат по годам.

     

    Таблица 31. Параметры прямых затрат.

     

    Таблица 32. План прямых затрат помесячно, 2018-2027 гг.

     

    Таблица 33. План прямых затрат по годам.

     

    Таблица 34. Персонал предприятия и ФОТ.

     

    Таблица 35. Динамика фонда оплаты труда помесячно, 2018-2027 гг.

     

    Таблица 36. План движения денежных средств по годам.

     

    Таблица 37. План прибылей и убытков по годам.

     

    Таблица 38. Налогообложение.

     

    Таблица 39. Структура и объем необходимых инвестиций.

     

    Таблица 40. План получения и возврата вложенных средств.

     

    Таблица 41. Показатели эффективности инвестиций.

     

    Таблица 42. Расчет NPV проекта.

     

    Таблица 43. Финансовый анализ деятельности (10й год).

     

    Таблица 44. Расчет точки безубыточности.

     

    Таблица 45. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

     

    Список графиков

     

    График 1. План выручки от продаж (руб.).

     

    График 2. Текущие затраты (руб.).

     

    График 3. Прямые затраты (руб.).

     

    График 4. Динамика чистой прибыли (руб.).

     

    График 5. Выплаты инвестору нарастающим итогом (руб.).

     

    График 6. Динамика инфляции и ВВП России, %, 2003-2017.

     

    График 7. Динамика потребления молока и молочной продукции в РФ на душу населения, 2010-2015, кг.

     

    График 8. Производство молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко установленной жирности) в РФ, млн. тонн.

     

    График 9. Динамика среднегодовых цен сельхозпроизводителей на молоко сырое крупного рогатого скота, 2012-2016, руб./т.

     

    График 10. Динамика производства сливочного масла в РФ, 2012-2016, тонн/год.

     

    График 11. Динамика импорт масла сливочного, 2012-2016, тыс.тонн.

     

    График 12. Динамика импорт масла сливочного, 2012-2016, млн. долл.

     

    График 13. Динамика цен производителей и потребительских цен на масло сливочное в РФ, 2012-2016, руб./кг.

     

    График 14. Динамика средних цен производителей по ФО на масло сливочное, 2012-2016, руб/т.

     

    График 15. Динамика производства спредов в РФ, 2012-2016, тонн/год.

     

    График 16. Динамика средних цен производителей на спред в РФ, 2012-2016, руб./т.

     

    График 17. План производства (тонн).

     

    График 18. План выручки от продаж (руб).

     

    График 19. Динамика текущих затрат (руб).

     

    График 20. Динамика прямых затрат (руб).

     

    График 21. Выручка, затраты, прибыль.

     

    График 22. Динамика чистой прибыли.

     

    График 23. Финансовые результаты.

     

    График 24. Получение и погашение долга.

     

    График 25. Обслуживание долга.

     

    График 26. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.

     

    График 27. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.

     

    График 28. Выплаты инвестору нарастающим итогом.

     

    График 29. Расчет точки безубыточности.

     

    График 30. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

     

    Список диаграмм

     

    Диаграмма 1. Выручка от реализации продукции.

     

    Диаграмма 2. Структура потребления молочной продукции, %.

     

    Диаграмма 3. Структура производства сливочного масла по видам в РФ, 2016, %.

     

    Диаграмма 4. Структура производства сливочного масла в 2016 году по ФО, %.

     

    Диаграмма 5. Структура импорта масла сливочного по странам-импортерам, 2016,%.

     

    Диаграмма 6. Структура производства спредов в РФ по видам в 2016 году, %.

     

    Диаграмма 7. Структура производства спредов по ФО, 2016, %.

     

    Диаграмма 8. Структура производства продукции.

     

    Диаграмма 9. Структура текущих затрат.

     

    Диаграмма 10. Структура прямых затрат.

     

    Диаграмма 11. Структура налоговых отчислений.

     

    Диаграмма 12. Структура инвестиций, %.

     

    Список рисунков

     

    Рисунок 1. Общий вид цеха по производству масла.

     

    Рисунок 2. Типовая схема линии для производства сливочного масла.

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план суши-бара (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.01.23

69 900
Бизнес-план пекарни (хлебобулочные изделия)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.01.23

69 900
Бизнес-план бойни и цеха мясных полуфабрикатов

Регион: Россия

Дата выхода: 15.01.23

69 900
Бизнес-план кондитерской

Регион: Россия

Дата выхода: 15.01.23

69 900
Бизнес-план придорожного ресторана фаст-фуд с гостиницей

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.01.23

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план: Строительство завода глубокой переработки пшеницы
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание проекта
    2.2. Описание основных продуктов и побочных продуктов
    2.2.1. Крахмал
    2.2.2. Дрожжи
    2.2.3. Корма
    2.2.4. Сироп глюкозы/мальтозы, фруктозы
    2.2.5. Чистый L-лизин, HCI
    2.2.6. Биобутанол, ацетон, этанол
    2.2.7. Концентрированная молочная кислота, лимонная кислота кристалл, янтарная кислота
    2.3. Особенности организации проекта
    2.4. Информация об участниках проекта
    2.5. Месторасположение проекта

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Обзор рынка продуктов глубокой переработки пшеницы в Республике Казахстан
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.3. Анализ экспорта
    3.4. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
    3.5. Обзор потенциальных конкурентов
    3.6. Анализ ценообразования

    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН*
    4.1. Особенности строительства
    4.2. Расчет стоимости строительства
    4.3. Описание зданий и помещений
    4.4. Производственные площади
    4.5. Описание оборудования
    4.6. Описание технологического процесса производство основных и побочных продуктов
    4.7. Прочие технологические вопросы
    4.8. Сырье, материалы и комплектующие

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. План по персоналу
    /*');/*]]>*/
  • Бизнес-план: Открытие предприятия по производству вина в Пензенской области
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и ассортимента продукции и услуг 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Необходимое производственное оборудование 2.4. Требования к помещению. Инженерные сети 2.5. Вспомогательное оборудование. Инструмент 2.6. Сырье, материалы, комплектующие 2.7. Прочие технологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Состояние рынка вина 3.2. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка 3.3. Цены на продукцию 4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 4.1. Исходные данные 4.1.1. Налоговое окружение 4.1.2. Номенклатура и цены 4.1.3. План продаж 4.1.4. Прямые издержки 4.1.5. Постоянные издержки 4.1.6. Численность персонала и заработная плата 4.1.7. Капитальные затраты 4.2. Расчет выручки 4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах 4.4. Инвестиционные издержки 4.5. Источники, формы и условия финансирования 4.6. Прогноз прибылей и убытков 4.7. Прогноз движения денежных средств 4.7. Оценка экономической эффективности проекта 4.7.1. Эффективность инвестиций 4.7.2. Показатели эффективности 4.7.3. Финансовая состоятельность проекта 5. АНАЛИЗ РИСКОВ 5.1. Анализ чувствительности 5.2. Оценка проектных рисков ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Бизнес-план предприятия по производству крахмала - 2014г.
    ГЛОССАРИЙ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Краткое описание проекта 2.2. Земельный участок 2.3. Описание продукта 2.3.1. Продукция проекта 2.3.2. Характеристика основных видов продукции Сухая пшеничная клейковина (глютен) Коммерческий крахмал 2.3.3. Факторы конкурентоспособности продукции 2.4. Технология производства продукта 2.4.1. Основное сырье для производства 2.4.2. Структурные подразделения 2.4.3. Производственная схема и основные технологические процессы Хранение и подработка зерна Измельчение зерна и получение отрубей и муки Приготовление теста и сепарация Отмывка и сгущение А-крахмала Просеивание/отмывка и обезвоживание клейковины Разделение и обезвоживание А-крахмала и В-крахмала 2.5. Характеристика оборудования 2.5.1. Поставщики оборудования 2.5.2. Описание оборудования Элеваторный комплекс Мукомольный комбинат Экстракция («мокрый» процесс) и сушка пшеничного крахмала и клейковины Автотранспорт 2.5.3. Затраты на оборудование 2.6. Строительные особенности 2.7. Прочие технологические вопросы 2.7.1. Водоподготовка 2.7.2. Энергоблок 2.7.3. Котельная 2.8. Экологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА 3.1. Российский рынок крахмала 3.1.1. Объем и динамика рынка в натуральном выражении Рынок кукурузного крахмала Рынок картофельного кр…
  • Бизнес-план молочного завода - 2014г.
    СОДЕРЖАНИЕ 1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание продукции проекта 2.2. Характеристика оборудования по проекту 2.3. Прочие технологические параметры проекта 2.4. Экологические вопросы производства 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ 3.1. Сырьевая база 3.1.1. Общее производство молока 3.1.2. География производства молока По федеральным округам По регионам России 3.1.3. Цены производителей молока 3.1.4. Ресурсы и использование молока 3.2. Основные параметры российского рынка молочной продукции 3.2.1. Динамика объема рынка в натуральном выражении 3.2.2. Розничная продажа молочной продукции Объем розничной продажи молочной продукции География и структура розничных продаж молочной продукции География и структура розничной продажи молочной продукции 3.2.3. Доля импортной продукции на рынке 3.3. Производство молочной продукции 3.3.1. Выручка от продажи молочной продукции 3.3.2. География выручки 3.3.3. Эффективность производства молочных продуктов 3.3.4. Численность работников 3.3.5. Ведущие производители молочной продукции 3.3.6. Цельномолочная продукция Динамика производства География производства 3.4. Импорт молочной продукции 3.4.1. Объем и динамика импорта 3.4.2. Структура импорта молочной продукции 3.5. Экспорт молочной продукции 3.5.1. Объем и динамика экспорта 3.…
  • Легкая мелованная бумага (LWC), офсетная и пухлая бумаги для печати повышенной белизны, картон хром эрзац (FBB)
    Цели исследования 1.Описание общей ситуации в отрасли производства бумаги и картона; бумаги для печати; мелованной бумаги; картона для потребительской тары. Определение показателей производства и потребления, объема и емкости рынков. 2.Оценка сегментов рынка мелованной бумаги и картона: легкая мелованная бумага; офсет 90-100% белизны; пухлая бумага для печати повышенной белизны; картон хром эрзац. 3.Определение производителей в России легкой мелованной бумаги; офсета 90-100% белизны; пухлой бумаги для печати повышенной белизны; картона хром эрзац. Оценка финансовых показателей производителей, их индексов платежеспособности. 4.Выявление оптовых поставщиков мелованной бумаги и картона, крупнейших потребителей среди издательских домов и типографий. 5.Анализ внешнеторгового оборота исследуемых сегментов, определение операторов рынка, средних цен поставок продуктов. 6.Оценка прогнозного развития рынков мелованной бумаги, картона хром-эрзац и офсетной бумаги. 7.Описание профилей крупнейших участников рынка. Источники информации 1. Министерство экономического развития РФ, Министерство промышленности и торговли, Министерство регионального развития, Федеральная налоговая служба, Федеральная служба государственной статистики и прочие министерства и ведомства, отраслевые ассоциации и т.п. (…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

05.01.2023 Где покататься на коньках в Тамбове, массовые катания

все новости Тамбова и Тамбовской области