Исследования, бизнес-планы: Российский рынок мороженого итоги 2014 года 2015 г аппарат вата длить домашний приготовление сладкий стилтон

Спецпредложение

Готовые отчеты MegaResearch, выпущенные с 2012 по 2019 год, предоставляются в подарок к любому заказу!

При заказе до 31.05.2021 действует акция «второй отчет в подарок»: готовое исследование, выполненное агентством MegaResearch в период с 2012 по 2019 год. Обращайтесь к вашему персональному менеджеру.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Российский рынок мороженого. Итоги 2014 года. 2015 г. (артикул: 23671 16427)

Дата выхода отчета: 29 Марта 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Количество страниц: 97
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В отчете предоставлена информация за 2011-2014 гг.

     

    Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке мороженого в России.

     

    Задачи исследования:

     

     Описание макроэкономической ситуации на Рынке

     

     Выделение основных сегментов Рынка

     

     Определение основных количественных характеристик Рынка

     

     Описание структуры Рынка

     

     Выявление основных игроков на Рынке

     

     Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

     

    Выдержки из исследования:

     

    В 2014 году в России было произведено … мороженого и десертов замороженных прочих.

     

    Учитывая объем рынка в 2013 году …. руб. и темп роста ……%, можно предположить, что объем рынка в 2014 году составил ….. руб.

     

    Ассортимент мороженого постоянно ….. за счет использования новых видов …….. Вытесняются …… виды, увеличиваются доли …….. групп, в частности с ……… наполнителями. Как и прежде расширяется сегмент продукции, ориентированной на ……... По прежнему одним из наиболее популярных мороженых в ………

     

    Лидерами среди производителей являются Unilever (Инмарко), «Айсберри», «Русский холод» и «Талосто».

     

    Среди тенденций рынка можно выделить следующие:

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Список терминов и определений  5

     

    Введение  7

     

    Методологическая часть  8

     

    Описание типа исследования  8

     

    Объект исследования  8

     

    Цели и задачи исследования  8

     

    География исследования  8

     

    Время проведения исследования  8

     

    Методы сбора данных  8

     

    Макроэкономическая конъюнктура  10

     

    Валовой внутренний продукт  10

     

    Описание отрасли  16

     

    Производство питьевого молока в системе ОКВЭД  16

     

    Основные показатели пищевой промышленности России  17

     

    Тенденции в пищевой промышленности  21

     

    Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года  22

     

    Описание влияющих Рынков  25

     

    Рынок сырого молока  25

     

    Рынок молока  27

     

    Описание смежных рынков  29

     

    Кондитерские и шоколадные изделия  29

     

    Количественные показатели рынка  29

     

    Основные показатели российского производства  29

     

    Динамика развития рынка. Объем и темпы роста  30

     

    Сегментация рынка  33

     

    Определение продукции  33

     

    Сегментирование продукции по основным наименованиям  33

     

    Сегментирование продукции по основным содержанию жира  34

     

    Сегментирование Продукции по технологии производства  34

     

    Сегментирование Продукции по видам упаковки  34

     

    Ценовое сегментирование Продукции  35

     

    Тенденции различных сегментах Продукции  35

     

    Тенденции в сегментах различных видов Продукции  35

     

    Основные количественные характеристики Рынка  37

     

    Объемы российского производства  37

     

    Объем и емкость Рынка  37

     

    Объем Рынка в денежном выражении  37

     

    Емкость Рынка в натуральном выражении  38

     

    Прогноз рынка  39

     

    Влияние сезонности на Рынок  39

     

    Сбытовая структура Рынка  40

     

    Цепочка движения товара  40

     

    Краткое описание основных сегментов участников Рынка  41

     

    Производители Продукции  41

     

    Дистрибьюторы продукции   43

     

    Розничный сектор  43

     

    Конкурентный анализ   45

     

    Конкуренция между крупнейшими производителями   45

     

    Основные параметры конкуренции  45

     

    Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний  45

     

    Baskin-Robbins  45

     

    Nestlе S.A.  47

     

    Чистая линия  49

     

    Айсберри  50

     

    ООО «УК «НовоКузбассХолдинг  50

     

    Инмарко  52

     

    Русский холод  53

     

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями  58

     

    Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями  58

     

    Tradeby  58

     

    «Зимняя сказка»   59

     

    Замороженные продукты  61

     

    Dimarco-trade  61

     

    Ледар  62

     

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами  65

     

    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора  65

     

    Основные параметры конкуренции  66

     

    Описание профилей крупнейших компаний  68

     

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора  87

     

    Анализ потребителей  88

     

    Описание потребителей  88

     

    Основные группы потребителей  88

     

    Структура потребления по видам мороженого  88

     

    Степень активности в потреблении мороженого. Количество мороженого потребляемого одним потребителем за единицу времени  89

     

    Потребительские предпочтения по: видам, маркам мороженого  90

     

    Потребительские мотивации и поведение при покупке мороженого  90

     

    Основные тенденции в потребительском сегменте  92

     

    Обобщающие выводы по отчету  93

     

    Факторы, влияющие на развитие Рынка  93

     

    Step-анализ Рынка  93

     

    Факторы, благоприятствующие развитию Рынка  94

     

    Анализ рисков  94

     

    Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков  95

     

    Общие выводы по отчету  96

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП в текущих ценах, 2011-2014 гг., 2015 г. прогноз, трлн руб.

     

    Диаграмма 2. Темпы роста промышленного производства, 2011-2014гг., 2015 г. – прогноз, %

     

    Диаграмма 3. Динамика объема инвестиций в основной, 2011-2014 гг., 2015 год - прогноз, трлн руб., %

     

    Диаграмма 4. Инфляция в 2011-2014 гг., 2015 г. - прогноз, %

     

    Диаграмма 5. Динамика темпов прироста квартальных цен на потребительские товары, 2012-2014 гг., %

     

    Диаграмма 6. Динамика оборота оптовой торговли, 2008-2014 гг., 2014 – оценка, трлн руб.

     

    Диаграмма 7. Динамика объема рынка сахаристых кондитерских изделий 2010-2014гг. в натуральномвыражении, млн. тонн

     

    Диаграмма 8. Объем розничной продажи сахаристых кондитерских изделий в 2009-2014 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма 9. Объем российского производства мороженого и десертов замороженных прочих в 2010-2014гг., тыс. тонн.

     

    Диаграмма 10. Основные каналы продаж мороженого в Москве, %

     

    Таблица 1. Динамика количества предприятий пищевой промышленности в России за 2010 – 2013 гг.

     

    Таблица 2. Основные финансово-экономические показатели работы пищевой промышленности России за 2011-2013 гг.

     

    Таблица 3. Индикаторы развития пищевой и перерабатывающей промышленности в 2013-2020 гг.

     

    Таблица 4. Средние потребительские цены на сливочное мороженое, 2012-2015 гг., руб. за кг

     

    Таблица 5. Индексы цен производителей на мороженое и замороженые десерты, 2010-2015 гг., %

     

    Таблица 6. Объем розничной торговли мороженым замороженными десертами в 2009-2013 гг., тыс. руб.

     

    Таблица 7. Производство мороженого ведущими российскими производителями

     

    Таблица 8. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

     

    Таблица 9. Основные сведения об основных розничных компаниях в 2014 году

     

    Таблица 10. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей по ценам в 2012 году

     

    Таблица 11. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей изделиями по формату магазинов в 2012 году

     

    Таблица 12. Основные игроки на рынке. Описание профилей крупнейших компаний

     

    Таблица 13. Step-анализ российского рынка мороженого

     

    Таблица 14. Возможные риски, связанные с Рынком мороженого

     

    Схема 1. Производство питьевого молока в системе ОКВЭД

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок плавленого сыра: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 22.07.22

69 000
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 22.07.22

73 500
Российский рынок молока: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

73 500
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

73 500
Российский рынок сметаны: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

73 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок йогуртов
    АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования: провести анализ текущей ситуации на российском рынке йогуртов. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ходе исследования были решены следующие задачи: · Описание макроэкономической ситуации на Рынке · Выделение основных сегментов Рынка · Определение объема и темпов роста Рынка · Описание структуры Рынка · Выявление основных игроков на Рынке · Подробное описание производителей · Описание крупнейших розничных сетей, присутствующих на рынке · Выявление основных факторов, влияющих на Рынок · Выявление основных тенденций Рынка ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Описание типа исследования Объект исследования Цели и задачи исследования География исследования Время проведения исследования Целевая аудитория Методы сбора данных Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Общая экономическая ситуация Динамика валового внутреннего продукта Уровень инфляции Уровень доходов населения Описание отрасли Причины медленного развития рынка Ситуация с ценами на молочную продукцию Российский Союз предприятий молочной отрасли Описание смежных Рынков Рынок упаковки Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции Определение продукции Cегментирование продукции по основным …
  • Анализ рынка молочной продукции в ЮФО
    Содержание исследования и стоимость работ:

    1. Обзор рынка молочной продукции в ЮФО, 2013-2014 гг.
    1.1. Общая информация по рынку:
    1.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции
    1.1.2. Объем и динамика рынка молочной продукции, ЮФО, 2014 г.
    1.1.3. Емкость рынка молочной продукции, ЮФО, 2014 г.
    1.1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка
    1.1.5. Прогноз развития рынка до 2017 г.
    1.1.6. Оценка факторов, влияющих на рынок
    1.1.7. Прогноз показателей по рынку в сравнении с компанией заказчика ( рентабельность, выручка и т.д.)
    1.2. Структура рынка:
    1.2.1. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
    1.2.2. Структура рынка по ассортименту
    2. Анализ производства молочной продукции в ЮФО, 2013-2014 гг.
    2.1.1. Объем и динамика производства молочной продукции всех видов (молочной, кисло-молочной и йогуртно-десертной группы)
    2.1.2. Сегментация производства по областям ЮФО
    2.1.3. Прогноз производства молочной продукции до 2017 г.
    3. Конкурентный анализ: крупнейшие производители на рынке молочной продукции в ЮФО, 2013-2014 гг.
    3.1. Основные игроки на рынке. Профили основных производителей:
    3.1.1. производимая продукция, ассортиментный ряд
  • Российский рынок питьевого молока. Итоги 2014 года, тенденции рынка. 2015г.
    В отчете представлена информация за 2010-2014 гг. Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке питьевого молока в России. Задачи исследования:  Описание макроэкономической ситуации на Рынке  Выделение основных сегментов Рынка  Определение основных количественных характеристик Рынка  Описание структуры Рынка  Выявление основных игроков на Рынке  Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выдержки из исследования: В результате расчетов специалистами ГК Step by Step установлено, что объем рынка молока питьевого в 2014 году составил … тонн в натуральном выражении. С учетом внешнеэкономической деятельности в 2014 году в структуре российского рынка питьевого молока ….% в натуральном выражении составляет отечественная продукция, …..% - импортная продукция. С 2011 года объем розничных продаж питьевого молока в России …. с ….. рублей до …. рублей в 2014 году. Темп роста …. и в 2014 году составил ……%. Наибольшую долю в объеме розничных продаж питьевого молока занимает ….. ФО, его доля …%, существенная доля у …. ФО …..%, наименьшую долю составляет ….. ФО …..%. С 2010 по 2014 годы объем производства питьевого молока в РФ ….…
  • Исследование рынка молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО
    ГЛАВА I. Обзор рынка молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО § 1. Общая информация по рынку 1.1 Основные характеристики молока и молочной продукции. Требования к качеству 1.2 Основные характеристики рынка молока и молочной продукции региона 1.3 Объем и емкость рынка молока и молочной продукции г. Ноябрьска, ЯНАО и ХМАО 1.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка § 2. Структура рынка г. Ноябрьска, ЯНАО и ХМАО 2.1 Структура рынка: производство, потребление, ввоз/вывоз 2.2 Структура рынка по ассортименту продукции. Наиболее востребованные сегменты 2.3 Структура рынка по производителям, оценка доли привозных товаров. Тенденции ввоза. ГЛАВА II. Анализ поставок молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО § 3. Поставки в г. Ноябрьск. 3.1 Объем и динамика поставок (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2 Структура поставок (в натуральном и стоимостном выражении): по регионам-поставщикам § 4. Поставки из г. Ноябрьск ГЛАВА III. Анализ производства молока и молочной продукции в г. Ноябрьске, ЯНАО и ХМАО § 5. Производство г. Ноябрьск 5.1 Объем и динамика производства 5.2 Соотношение объема ввозимой и производимой продукции 5.3 Сегментация производства (по видам продукции, регионам и т.д.) § 6. Конкурентный анализ: круп…
  • Бизнес-план производства геотекстильного полотна (дорнита)
    1. Введение проекта 4
    2. Резюме проекта 9
    3. Общее описание проекта 11
    3.1. Наименование продукции 11
    3.2. Общие сведения о заявителе 13
    3.3. Финансово – экономические показатели 14
    3.4. Структура управления 15
    3.5. Кадровый состав 16
    3.6. Нормы охраны труда и техники безопасности 18
    3.7. Направления деятельности 18
    3.8. Отрасль экономики и ее перспективы 18
    3.9. Вклад в развитие региона 19
    3.10. Возможность экспорта и импортозамещение 21
    3.11. Конкурентоспособность продукции 21
    3.12. Степень готовности проекта 26
    3.13. Патентоспособность и авторские права 26
    3.14. Наличие и необходимость лицензирования 26
    3.15. Безопасность и экологичность 26
    3. Маркетинг и сбыт продукции 27
    3.1. Маркетинговый анализ. 27
    3.1.1. Характеристика рынка дорнита. 27
    3.1.2. Анализ потребителей продукции 34
    3.2. Маркетинговый план. 37
    3.2.1. Стратегия продвижения продукции на рынок 37
    3.2.2. Ценовая политика 38
    3.2.3. Реклама 40
    3.2.4. Система продаж 40
    3.2.5. После продажное обслуживание 40
    3.2.6. Планируемые объемы продаж 41
    5. Производственный план 42
    5.1. Описание технологического процесса 42
    5.2. Сырье и материалы 44
    5.3. Требования к …
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

все новости Тамбова и Тамбовской области