Исследования, бизнес-планы: Российский рынок мороженого маркетинговое исследование и анализ рынка обновление 2013 аппарат вата делать купить сладкий

Спецпредложение

Готовые отчеты MegaResearch, выпущенные с 2012 по 2019 год, предоставляются в подарок к любому заказу!

При заказе до 31.05.2021 действует акция «второй отчет в подарок»: готовое исследование, выполненное агентством MegaResearch в период с 2012 по 2019 год. Обращайтесь к вашему персональному менеджеру.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Российский рынок мороженого, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2013) (артикул: 20615 16427)

Дата выхода отчета: 17 Декабря 2013
География исследования: Россия
Период исследования: 2013г.
Количество страниц: 85
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании, проведенной компанией «Маркет Аналитика»,  была дана общая характеристика российского рынка мороженого, определены основные количественные показатели (объём, темпы роста рынка), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок. 

    В рамках анализа российского рынка мороженого была проведена сегментация по основным видам продукции и ценам, был оценен уровень конкуренции на рынке, описаны каналы продаж на рынке, а также был проведен анализ конечных потребителей рынка. 

    Выдержки из исследования

     

    Всего за 2012 год было выпущено 364 154 тонны мороженого, что на 7,1% больше, чем в 2011-м. По  данным DISCOVERY Research Group, в 2012 г. объем производства мороженого в России в стоимостном выражении составил 58,59 млрд. руб. (в ценах производителей).

     

    Наибольший рост производства – 11,8% – был отмечен в мае. На показателях отрасли положительно сказалось снижение цен на сырое молоко – 94,2% по отношению к декабрю 2011 года.  По объемам производства лидировал Сибирский федеральный округ, где было выпущено 94 812 тонн, или 7,7% общего объема производства. Самые высокие показатели отмечены в Омской и Новосибирской областях, а также в Алтайском крае. В Центральном ФО этот показатель составил 89 250 тонн (5%). Наибольший вклад здесь принадлежит Московской, Тульской и Белгородской областям. Приволжский ФО показал результат в 76 150 тонн (10,6%).

     

    За  первую половину 2013 года в России было произведено 220,8 тыс. тонн мороженого, что на 4% превышает аналогичный показатель 2012 года. Объем рынка в натуральном выражении составил 224 тыс. тонн, причем, более чем на 97% рынок заполнен товаром отечественного производства.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ

     

    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

     

    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО

     

    1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА

     

    1.1. Понятие продукции

     

    1.2. Показатели социально-экономического развития

     

    1.3. Влияющие рынки

     

    1.4. Резюме по разделу.

     

    2. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫНКА

     

    2.1. Классификация Рынка по используемым компонентам сырья

     

    2.2. Классификация Рынка по методу производства

     

    2.3. Классификация Рынка по мотивам покупки

     

    2.4. Классификация Рынка по видам упаковки.

     

    2.5. Классификация Рынка по разновидностям мороженого

     

    2.6. Класификация Рынка по стоимости продукции

     

    2.7. Резюме по разделу

     

    3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА

     

    3.1. Производство на Рынке

     

    3.2. Импорт и экспорт на Рынке

     

    3.3. Объем и темпы роста Рынка

     

    3.4. Резюме по разделу.

     

    4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА

     

    4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции

     

    4.2. Классификация игроков рынка

     

    4.3. Описание профилей крупнейших игроков Рынка

     

    4.4. Резюме по разделу

     

    5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ

     

    5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке

     

    5.2. Резюме по разделу

     

    6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА

     

    6.1. Описание потребителей на Рынке.

     

    6.2. Потребительские предпочтения на Рынке

     

    6.3. Резюме по разделу

     

    7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

     

    7.1. Основные тенденции Рынка

     

    7.2. PEST-анализ Рынка

     

    7.3. Риски и барьеры при выходе на Рынок

     

    7.4. Перспективы развития Рынка

     

    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2003-2012 гг. в текущих ценах, млрд. руб.

     

    Диаграмма 2. Уровень инфляции за период 2011- сентябрь 2013 гг., %

     

    Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2011- сентябрь 2013гг., % к предыдущему месяцу

     

    Диаграмма 4. Уровень занятости населения за 2006-2012 гг., %.

     

    Диаграмма 5. Динамика численности безработных за 2006-2012 гг., тыс. человек.

     

    Диаграмма 6. Уровень безработицы по федеральным округам (% от численности экономически активного населения)

     

    Диаграмма 7. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.

     

    Диаграмма 8. Оборот розничной торговли в 2006-2012г.г., трлн. руб.

     

    Диаграмма 9. Динамика оборота розничной торговли за период 2011- сентябрь 2013 гг., млрд. руб.

     

    Диаграмма 10. Применение полимерной упаковки по видам продукции, %.

     

    Диаграмма 11. Спрос на комбинированные материалы, %.

     

    Диаграмма 12.  Производство мороженого по кварталам 2012-2013г., в тыс. т.

     

    Диаграмма 13. Страны-экспортеры российского мороженого в стоимостном выражении в 2012г., %

     

    Диаграмма 14. Рыночные доли лидеров по производству мороженого в 1 квартале 2013г., %

     

    Диаграмма 15. Предпочтения покупателей по видам продукции в 2013г., %  

     

    Таблица 1. Индексы цен на отдельные группы и виды продовольственных товаров, %

     

    Таблица 2. Основные показатели рынка молочной продукции в 2010-2012гг.

     

    Таблица 3. Объемы производства молочной продукции за 9 месяцев  2012-2013гг., тыс. тонн

     

    Таблица 4. Объем производства мороженого и темпы роста в РФ за 7 месяцев 2013г.

     

    Таблица 5. Основные финансовые показатели деятельности компании «Uniliver Русь», 2008-2012 гг.

     

    Таблица 6. Основные финансовые показатели деятельности компании «Nestle», 2008-2012 гг.

     

    Таблица 7. Сравнительная характеристика игроков Рынка

     

    Таблица 8. PEST-анализ российского рынка мороженого 

     

    Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок плавленого сыра: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 22.07.22

69 000
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 22.07.22

73 500
Российский рынок мороженого: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

73 500
Российский рынок молока: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

73 500
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 14.06.22

73 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка твердых сыров в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ ТВЕРДЫХ СЫРОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены твердых сыров и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА ТВЕРДЫХ СЫРОВ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО ТВЕРДЫХ СЫРОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ТВЕРДЫХ СЫРОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ТВЕРДЫХ СЫРОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена им…
  • Сливочное мороженное: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка сливочного мороженного (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Объемы продаж йогуртов и творожков с фруктовыми наполнителями частных марок (Private Label) в России
    Методологические комментарии к исследованию 1.Объём продаж (в тоннах) йогуртов с фруктовыми наполнителями в России Тип йогурта/год Всего по РФ питьевой ложковой В том числе PrivateLabel питьевой ложковой PrivateLabel_1* питьевой ложковой PrivateLabel_2* питьевой ложковой PrivateLabel_3* питьевой ложковой …... питьевой ложковой PrivateLabel_n* питьевой ложковой *Также предоставляются профили торговых сетей и,поставляющих для них йогурты, производителей (контактная информация) 2.Объём продаж (в тоннах) творожков с фруктовыми наполнителями в России …
  • Кабинетное исследование российского рынка мороженого. Предварительные итоги 2012 года
    1 Список терминов и определений 6
    2 Введение 8
    3 Методологическая часть 9
    3.1 Описание типа исследования 9
    3.2 Объект исследования 9
    3.3 Цели и задачи исследования 9
    3.4 География исследования 9
    3.5 Время проведения исследования 9
    3.6 Методы сбора данных 9
    4 Макроэкономическая конъюнктура 11
    4.1.1 Валовой внутренний продукт 11
    4.1.2 Промышленное производство 14
    4.1.3 Уровень инфляции 15
    4.1.4 Уровень доходов населения 16
    4.1.5 Инвестиции 19
    4.1.6 Розничная торговля 20
    4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 22
    5 Описание отрасли. Молочная промышленность. 24
    5.1 Количественные характеристики отрасли молочной продукции 25
    5.1.1 Объем производства молочной промышленности 25
    5.1.2 Темпы роста объемов производства молока и молочной продукции 26
    5.2 Описание влияющих Рынков 27
    5.2.1 Рынок молока и сливок 27
    5.2.2 Рынок сухого молока, сливок и смесей для мороженого 29
    5.3 Описание смежных рынков 33
    5.3.1 Кондитерские и шоколадные изделия 33
    5.3.2 Количественные показатели рынка 33
    5.3.3 Динамика объемов производства кондитерских изделий по годам 33
    5.4 Минеральная вода 36
    6 Сегментация рынк…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

все новости Тамбова и Тамбовской области