Исследования, бизнес-планы: Бизнес план организация производства сока яблочного концентрированного осветленного в дагестане в 2014 2023 гг компот

Спецпредложение

Готовые отчеты MegaResearch, выпущенные с 2012 по 2019 год, предоставляются в подарок к любому заказу!

При заказе до 31.05.2021 действует акция «второй отчет в подарок»: готовое исследование, выполненное агентством MegaResearch в период с 2012 по 2019 год. Обращайтесь к вашему персональному менеджеру.

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Бизнес-план. Организация производства сока яблочного концентрированного осветленного в Дагестане в 2014-2023 гг. (артикул: 20341 16427)

Дата выхода отчета: 25 Июля 2014
География исследования: Россия, респ. Дагестан
Период исследования: 2014-2023 гг.
Количество страниц: 126
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящий бизнес-план представляет собой проект осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности.

    Период планирования – 2014-2023 гг.

    Объект и предмет исследования и бизнес-планирования

    Объектом исследования является производство сока яблочного концентрированного осветленного в Дагестане

    Предметом исследования является отрасль производства сока, технология производства и эффективность работы предприятия.

    Цели и задачи бизнес-плана

    Цель бизнес-планирования: оценка экономической эффективности создания производства сока яблочного концентрированного осветленного в Дагестане.

    Задачи бизнес-планирования:

    - Оценка экономической эффективности проекта;

    - Обоснование инвестиционных средств на реализацию проекта; 

    - Оценка объема, емкости и структуры рынка;

    - Анализ потребителей и основных конкурентов;

    - Оценка тенденций и перспектив развития рынка;

    Источники информации 

    - Отраслевая статистика; 

    - Данные государственных структур:

       ФСГС РФ – Федеральная Служба Государственной Статистики Российской Федерации;

       ФТС РФ – Федеральная Таможенная служба Российской Федерации.

    - Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»; 

    - Рейтинги; 

    - Информационные ресурсы участников рынка; 

    - Отраслевые и специализированные информационные порталы; 

    - Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины); 

    - Региональные и федеральные СМИ; 

    - Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ); 

    Объем анализа

    Бизнес-план подготовлен на основании информации, полученной из общедоступных источников.

    Ограничение ответственности

    Все мнения, выводы и оценки, содержащиеся в настоящем бизнес-плане действительны на дату его составления. Исполнитель не несет ответственности за изменение экономических, политических, социальных и иных условий, которые могут оказать влияние на обоснованность данных суждений.

    Исполнитель не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, понесенные третьей стороной в результате использования информации данного бизнес-плана.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Методологические комментарии к бизнес-плану 9

    1. Краткий обзор (резюме) проекта 11

    2. Инициатор проекта 14

    2.1 Общие данные 14

    2.2 Учредители (акционеры) 16

    2.3 Виды и объемы деятельности 17

    2.4 Финансовое состояние 17

    2.5 Информация о руководителях 18

    3. Существо предлагаемого проекта 19

    3.1 Местонахождение производства 19

    3.2 Описание продукта 22

    3.3 Технология производства продукта 26

    3.4 Характеристики закупаемого оборудования 30

    3.5 Экологические вопросы производства 38

    4. Анализ положения дел на рынке 39

    4.1 Анализ положения дел на рынке сока яблочного концентрированного осветленного, 2013 г. 39

    4.1.1 Объем и динамика рынка сока яблочного концентрированного осветленного в указанных регионах 39

    4.1.2 Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка 40

    4.1.3 Оценка факторов, влияющих на рынок 42

    4.1.4 Данные по производству по указанным регионам, 2013 гг. 43

    4.2. Внешнеторговые поставки сока яблочного концентрированного осветленного по России в целом: 47

    4.2.1. Объем импорта, 2013  гг. 47

    4.2.2. Структура импорта (2013 г.) 48

    5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в России 52

    5.1. Анализ рынка сырья для производства  сока яблочного концентрированного осветленного 52

    5.2. Конкуренция на рынке сока яблочного концентрированного осветленного 56

    5.2.1. Насыщенность рынка в данных регионах 56

    5.2.2. Перечень основных игроков на рынке: 56

    5.3. Потенциальная ёмкость рынка сбыта в ЮФО, СКФО, ЦФО, СФО 62

    5.3.1. Объем и динамика потребления сока яблочного концентрированного осветленного в данных регионах 2013 гг. 62

    5.3.2. Сегментация потребления: 63

    5.3.3. Перечень основных потребителей по ФО, 2013 г.: 64

    5.3.4. Прогноз потребления сока яблочного концентрированного осветленного по отраслям 2014- 2015гг. 69

    5.3.5. Факторы, влияющие на потребление, анализ смежных рынков 70

    5.4. Маркетинговая стратегия проекта 72

    6. Организационный план 75

    6.1. Организационно-правовая форма реализации проекта 75

    6.2. Основные партнеры 76

    6.3. График реализации проекта 79

    6.4. Правовые вопросы осуществления проекта 81

    7. Финансовый план 83

    7.1. Условия и допущения, принятые для расчета 83

    7.2. Исходные данные 84

    7.2.1. Налоговое окружение 84

    7.2.2. Номенклатура и цены продукции 86

    7.2.3. План производства 86

    7.2.4. Номенклатура и цены сырья, материалов и пр. 87

    7.2.5. Численность персонала и заработная плата 88

    7.2.6. Накладные расходы 90

    7.2.7. Капитальные затраты и амортизация 90

    7.2.8. Нормы оборота текущих активов и пассивов 93

    7.3. Калькуляция себестоимости продукции 95

    7.4. Расчет выручки 96

    7.5. Потребность в первоначальных оборотных средствах 96

    7.6. Инвестиционные издержки 97

    7.7. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков 100

    7.8. Источники, формы и условия финансирования 102

    7.9. Оценка экономической эффективности проекта 103

    8. Анализ рисков проекта 107

    8.1. Анализ чувствительности 107

    8.2. Уровень безубыточности 107

    8.3. Варианты проекта 109

    8.4. Оценка проектных рисков 112

    9. Обеспечение 114

    10. Приложения 115

    10.1. Перечень приложений проекта 115

    10.2. Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб. 116

    Информация об исполнителе проекта 126

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)

    Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций 12

    Рисунок 1.2 График NPV проекта 13

    Рисунок 3.1 Границы земельного участка 19

    Рисунок 3.2 Кадастровый квартал (05:13:000001), в котором расположен участок 20

    Рисунок 3.3 Кадастровый район (05:13), в котором расположен оцениваемый участок 20

    Рисунок 3.4 Технологическая схема производства соков 27

    Рисунок 4.1 Доля концентрированной продукции в структуре производства напитков из яблочного сока, 2011-2013 г., % 39

    Рисунок 4.2 Объем и динамика рынка концентрированного яблочного сока, 2009-2013 гг., млн. руб. 40

    Рисунок 4.3 Соотношения импортного и отечественного сока концентрированного,% 41

    Рисунок 4.4 Производство сока яблочного концентрированного в указанных регионах 2013 г., млн. усл. банок 43

    Рисунок 4.5 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, ЦФО, млн. усл. банок в год 44

    Рисунок 4.6 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, ЮФО, млн. усл. банок в год 44

    Рисунок 4.7 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, CФО, млн. усл. банок в год 45

    Рисунок 4.8 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, CКФО, млн. усл. банок в год 45

    Рисунок 4.9 Сегментация производства сока яблочного по ключевым производителям,% 46

    Рисунок 4.10 Стриуктура импорта сока яконцентрированного яблочного по компаниям-производителям, % 48

    Рисунок 4.11 Структура иморта по странам-производителям в стоимостном выражении, %, 2013 г. 49

    Рисунок 4.12 Структура иморта по регионам получения в РФ в стоимостном выражении, %, 2013 г. 50

    Рисунок 4.13 Структура иморта по компаниям-получателям в РФ в стоимостном выражении, %, 2013 г. 51

    Рисунок 5.1 Площадь яблоневых садов РФ 2010-2013 гг, га 52

    Рисунок 5.2 Валовой сбор яблок в России, 2010-2012 г., тонн 52

    Рисунок 5.3 Объем и динамика потребления яблочного концентрата 2009 г.-2013 г., млн. руб. 62

    Рисунок 5.4 Структура производства сокосодержащей продукции по видам, вся Россия, 2012 – 2013 годы, % 63

    Рисунок 5.5 Структура производства соковой продукции по федеральным округам, % 64

    Рисунок 5.6 Динамика потребления соков в 2005-2013 гг., млрд литров 68

    Рисунок 5.7 Структура потребления соков по видам, % 69

    Рисунок 5.8 Динамика потребления сока в январе-декабре 2013 г., млн литров 70

    Рисунок 5.9 Маркетинговая стратегия 5P 72

    Рисунок 6.1  Организационная структура предприятия 75

    Рисунок 6.2 График реализации проекта 80

    Рисунок 7.1 Соотношение собственных и заемных средств, % 102

    Рисунок 7.2  График NPV проекта 106

    Рисунок 8.1 График точки безубыточности 108

    Рисунок 8.2  График NPV проекта «Оптимистичный вариант» 110

    Рисунок 8.3  График NPV проекта «Пессимистичный вариант» 111

    Приложения (таблицы)

    Таблица 1.1 График реализации проекта 11

    Таблица 1.2 Основные финансовые показатели 13

    Таблица 2.1 Реквизиты инициатора проекта 14

    Таблица 2.2 Понесенные затраты XXX на июнь 2014 г. 15

    Таблица 2.3 Учредители XXX 16

    Таблица 2.4 Виды деятельности компании 17

    Таблица 2.5 Руководители компании 18

    Таблица 3.1 Органолептические показатели соков концентрированных осветленных 22

    Таблица 3.2 Физико-химические характеристики 23

    Таблица 3.3 Требования к качеству яблок 25

    Таблица 3.4 Основные системы технологического оборудования завода 30

    Таблица 3.5 Описание и состав оборудования 31

    Таблица 3.6 Потребность в энергоресурсах и воде 37

    Таблица 4.1 Таможенная информация по продукции компании 47

    Таблица 5.1 Крупнейшие компании с основным видом деятельности по ОКВЭД «оптовая торговля фруктами и овощами» в республике Дагестан в 2012 г. 53

    Таблица 5.2 Крупнейшие производители соков концентрированных в РФ 56

    Таблица 5.3 Крупнейшие производители соков концентрированных в РФ 58

    Таблица 5.4 Данные по объему производства сока концентрированного по производителям, млн. усл. банок 59

    Таблица 5.5 Доля на рынке крупнейших игроков, % 60

    Таблица 5.6 Ценообразования на сок яблочный концентрированный, руб./кг 61

    Таблица 5.7 Крупнейшие потребилели соков концентрированных в РФ 65

    Таблица 6.1 График реализации проекта 79

    Таблица 7.1   Налоговое окружение 84

    Таблица 7.2 Номенклатура и цены 86

    Таблица 7.3 План производства сока в сезон (2 полугодие),  тонн 86

    Таблица 7.4 План продаж сока концентрированного с учетом сезонности 87

    Таблица 7.5 Номенклатура и цены сырья и материалов, тыс. руб. 87

    Таблица 7.6 Персонал и зарплата 88

    Таблица 7.7 Постоянные издержки, тыс. руб. 90

    Таблица 7.8 Затраты на приобретение объектов недвижимости и земельного участка, тыс. руб. 90

    Таблица 7.9 Стоимость технологического оборудования завода, тыс. руб. 91

    Таблица 7.10 Нормы оборота текущих активов 93

    Таблица 7.11 Калькуляция себестоимости cока яблочного концентрированного осветленного, тыс. руб. 95

    Таблица 7.12 План выручки в первый год реализации,  тыс. руб. 96

    Таблица 7.13 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб. 97

    Таблица 7.14 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб. 100

    Таблица 7.15 Основные параметры кредита 102

    Таблица 7.16 Показатели эффективности инвестиций 105

    Таблица 8.1 Анализ чувствительности 107

    Таблица 8.2 Показатели эффективности инвестиций «Оптимистичный вариант» 109

    Таблица 8.3 Показатели эффективности инвестиций «Пессимистичный вариант» 110

    Таблица 8.4 Основные риски проекта 112

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
Бизнес-план кофейни

Регион: Россия

Дата выхода: 15.09.22

69 900
Бизнес-план пиццерии (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.09.22

69 900
Бизнес-план ресторана японской кухни

Регион: По вашему запросу

Дата выхода: 15.09.22

69 900
Бизнес-план столовой (кафе)

Регион: Россия

Дата выхода: 15.09.22

69 900
Бизнес-план кафе с европейской кухней

Регион: Россия

Дата выхода: 15.09.22

69 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план строительства завода по производству рыбы
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА
    2.1. Местоположение объекта
    2.2. Описание продукта
    2.3. Строительные особенности
    2.4. Характеристика оборудования
    2.5. Технология производства рыб
    2.6. Прочие технологические вопросы
    2.7. Экологические вопросы производства
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
    3.1. Российский рынок рыбоводческих хозяйств
    3.1.1. Развитие технологий производства рыбы
    3.1.2. Основные параметры рынка
    Емкость и объем рынка
    Структура рынка
    3.1.3. Производство продукции рыбоводческих хозяйств
    Объем и динамика производства
    Структура производства
    3.1.4. Проблемы и перспективы развития
    3.2. Российский рынок рыбы
    3.2.1. Объем рынка рыбы
    Динамика объема рынка
    Доля импортной продукции на рынке
    3.2.2. Сегментация рынка рыбы по видам
    3.2.3. Розничные продажи рыбы
    3.2.4. География розничных продаж
    3.2.5. Прогноз развития рынка рыбы
    3.2.6. Цены производителей
    4. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. Объем инвестиций
    4.2. Финансирование проекта
    4.3. Обслуживание заемных средств
    5. ОПЕРАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. План производства и реализации продукции
    5.2. Цены реализации
    /*');/*]]>*/
  • Бизнес план производства и розлива воды ( c финансовой моделью)
    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ
    2.1. Регистрация компании
    2.2. Разрешение на строительство
    2.2.1. Исходно-разрешительная документация
    2.2.2. Акт разрешенного использования участка территории
    2.2.3. Проектно-сметная документация на строительство
    2.2.4. Разрешение на строительство
    2.2.5. Ордер на производство всех видов строительных работ
    2.3. Лицензирование скважины
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
    3.1. Производство минеральной воды
    3.1.1. Общий объем производства
    3.1.2. География производства
    3.2. Импорт минеральной воды
    3.3. Экспорт минеральной воды
    3.4. Рынок минеральной воды
    3.4.1. Мировой рынок
    3.4.2. Потребление минеральной воды на душу населения
    3.4.3. Структура потребления минеральной воды
    3.4.4. Российский рынок минеральной воды
    3.4.5. Ценовая сегментация российского рынка минеральной воды
    3.4.6
    Основные тенденции на рынке
    3.4.7. Факторы, оказывающие влияние на рынок
    3.5. Потребительские предпочтения
    3.5.1. Предпочтение по виду воды
    3.5.2. Частота потребления минеральной воды
    3.5.3. Места покупки и потребления минеральной воды
    3
    5.4. Предпочтения потребителей по упаковке
    3.5.5. Причины покуп…
  • Бизнес-план предприятия по производству мясных полуфабрикатов
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ
    2.1. Виды товаров
    2.2. Возможности для дальнейшего развития товарного ассортимента
    3. АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ
    3.1. Анализ ситуации в стране
    3.2. Анализ ситуации в регионе
    4. АНАЛИЗ РЫНКА
    4.1. Анализ положения дел в отрасли
    4.2. Факторы, влияющие на отрасль
    4.3. Общие данные о рынке
    4.4. Объем рынка, потенциальная емкость рынка
    4.5. Ценообразование на рынке
    4.6. Конечные потребители
    4.7. Конкурентный анализ
    5. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    6. ПЛАН СБЫТА ПРОДУКЦИИ
    6.1. Цены на конкретные позиции продукции
    6.2. Организация сбыта, каналы сбыта
    6.3. Планирование оборота
    7. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ
    7.1. Описание производственного процесса
    7.2. Требования к помещению
    7.3. Требуемое оборудование
    7.4. Требуемые расходные материалы
    7.5. Оценка и обоснование необходимых ресурсов
    7.6. Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции
    7.7. План производства продукции/оказания услуг на расчетный период
    8. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА
    8.1. Организационная структура предприятия
    8.2. Специализация, количество и состав сотрудников
  • Бизнес-план спорт-бара (с финансовой моделью)
    Разработка бизнес-плана спорт-бара проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel. Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели. Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект. Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта. Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка спорт-баров в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для открытия спорт-бара; обоснование экономической эффективности открытия спорт-бара; разработка поэтапного плана создания и развития спорт-бара. Описание проекта: спорт-бара будет расположен в оживленном районе Москвы, с приемлемым соотношением цены аренды, проходимости места и…
  • Организация производства фруктовых чипсов

    Структура бизнес-плана

    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Общее описание будущего производства
    2.2. Описание производимых фруктовых чипсов
    2.3. Информация об участниках проекта*
    2.4. Месторасположение производства

    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Общий обзор рынка фруктовых чипсов в ПФО РФ
    3.2. Основные тенденции на рынке
    3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей
    3.4. Обзор потенциальных конкурентов в разных регионах
    3.5. Ценообразование на продукцию

    4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    4.1. План по персоналу
    4.2. План-график работ по проекту
    4.3. Источники, формы и условия финансирования

    5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    5.1. Описание помещений*
    5.2. Описание оборудования для производства фруктовых чипсов*
    5.3. Описание технологического процесса производства фруктовых чипсов
    5.4. Прочие технологические вопросы
    5.5. Поставщики сырья для производства

    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Исходные данные и допущения
    6.2. Номенклатура и цены
    6.3. Инвестиционные издержки
    6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах
    6.5. Налоговые отчисления
    6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные)
    6.…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

все новости Тамбова и Тамбовской области