Исследования, бизнес-планы: Российский рынок соков маркетинговое исследование и анализ рынка безалкагольные напиток длить оборудование пиво разливной пивоваренный

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Российский рынок соков, маркетинговое исследование и анализ рынка (артикул: 16362 16427)

45 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 15 Марта 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2011гг.
Количество страниц: 111
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    В исследовании, проведенном компанией «Маркет Аналитика»,  была дана общая характеристика российского рынка соков, определены основные количественные показатели (объём, ёмкость рынка, темпы его роста), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.
    В рамках анализа российского рынка соков была проведена сегментация по основным характеристикам, а также оценен уровень конкуренции на рынке.

    Выдержки из исследования
    Российский рынок соков практически полностью формируется за счет собственного производства (95%) и только 5% соков ввозится в РФ из других стран. Однако, сырье, необходимое для производства соковой продукции (концентрат), в основном зарубежного производства, так как многие тропические фрукты не произрастают в России. Учитывая тот факт, что на долю экспорта приходится **%, показатель объема рынка фактически равен показателю производства.
    По прогнозам, объем рынка соковой продукции составил около *** млрд.л., при этом темпы роста рынка в 2011-2012 годах должны составить до **% в год.
    При продолжении положительных тенденций 2011-2012г.г. могут стать переломными для рынка, когда его объем достигнет докризисных значений.
    На территории РФ функционирует порядка 236 предприятий, производящих соковую продукцию. Следует отметить, что на рынке соков активно развиваются бренды, принадлежащие не только производителям, но и розничным сетям (private label). Продают соки под собственной торговой маркой почти все крупнейшие продуктовые сети. Private lable позволяет магазинам держать низкую цену на продукт за счет того, что в стоимость не закладывают маркетинговые фонды производителя, поскольку магазин сам по себе является брендом. На долю Private lable приходится **% Рынка.
    Лидерами  Рынка в 2011 году являлись компании PepsiCo и Coca-Cola, на долю которых приходится около 76% рынка.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ   
    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ   
    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОКОВ   
    1.    ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА   
    1.1.    Понятие услуги   
    1.2.    Показатели социально-экономического развития   
    1.3.    Влияющие и смежные рынки   
    Рынок тары и упаковки   
    Рынок фруктов   
    Рынок сокового концентрата   
    1.4.    Резюме по разделу   
    2.    СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОКОВ   
    2.1.    Сегментация Рынка по видам продукции   
    2.2.    Сегментация Рынка в зависимости от вида упаковки   
    2.3.    Ценовая сегментация Рынка   
    2.4.    Сегментация Рынка по торговой марке   
    2.5.    Резюме по разделу   
    3.    ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА СОКОВ   
    3.1.    Объем производства   
    3.2.    Объем импорта и экспорта   
    3.3.    Объем и темпы роста Рынка   
    3.4.    Резюме по разделу   
    4.    КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СОКОВ   
    4.1.    Уровень конкуренции, параметры конкуренции   
    4.2.    Сегментация игроков рынка   
    4.3.    Описание профилей крупнейших игроков Рынка   
    PepsiCo   
    Coca-Cola   
    «Вимм-Билль-Данн Продукты питания»   
    «Нидан соки»   
    «НПГ «Сады Придонья»   
    «Интерагросистемы»   
    4.4.    Резюме по разделу   
    5.    КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СОКОВ   
    5.1.    Особенности сбытовой политики на Рынке   
    5.2.    Розничная торговля на рынке   
    5.3.    Оптовая торговля на Рынке   
    5.4.    Нормативные документы, регулирующие деятельность на рынке   
    5.5.    Резюме по разделу   
    6.    АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА СОКОВ   
    6.1.    Объем потребления на Рынке   
    6.2.    Потребительские предпочтения на Рынке   
    6.3.    Резюме по разделу   
    7.    ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   
    7.1.    Основные тенденции Рынка   
    7.2.    PEST-анализ рынка   
    7.3.    Риски и барьеры при выходе на рынок   
    7.4.    Перспективы развития рынка   
    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   
    Приложение 1. Показатели плотности содержания сухих веществ для отдельных видов соков   

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2006-2010гг., в текущих ценах, млрд. руб.
    Диаграмма 2. Прогноз величины ВВП на 2011-2014г.г., %.
    Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2010-2011г.г., % к предыдущему месяцу
    Диаграмма 4. Уровень занятости в ноябре 2011г., %
    Диаграмма 5. Уровень безработицы по федеральным округам в ноябре 2011г. (% от численности экономически активного населения)
    Диаграмма 6. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.
    Диаграмма 7. Оборот розничной торговли в 2006-2010г.г., трлн. руб.
    Диаграмма 8. Динамика оборота розничной торговли за период 2010-2011 гг., млрд. руб.
    Диаграмма 9. Структура оборота розничной торговли в ноябре 2011г., %
    Диаграмма 10. Структура оборота розничной торговли в зависимости от места реализации товара, в ноябре 2011г., %
    Диаграмма 11. Структура использованных упаковочных материалов в крупных мегаполисах, %
    Диаграмма 12. Динамика рынка тарного картона за 2007-2010 год, тыс. тонн
    Диаграмма 13.  Объем рынка свежих фруктов в РФ в 2006-2011г.г., млрд. руб.
    Диаграмма 14. Структура Рынка в зависимости от содержания сока в готовой продукции, %
    Диаграмма 15. Структура Рынка в зависимости от способа получения продукции, % (в натуральном выражении)
    Диаграмма 16. Структура Рынка в зависимости от вида сырья, 2011г., % (в натуральном выражении)
    Диаграмма 17. Структура Рынка в зависимости от материала упаковки, % (в денежном выражении)
    Диаграмма 18. Предпочтение потребителей относительно емкости упаковки в 2010г., %
    Диаграмма 19. Ценовая сегментация рынка соков и соковой продукции, %
    Диаграмма 20. Средняя стоимость фруктового сока в РФ в 2010-2011г.г., руб./л
    Диаграмма 21. Средняя стоимость фруктового сока в РФ в 2006-1011г.г., руб./л
    Диаграмма 22. Динамика производства сока в РФ за 2005-2011г.г.
    Диаграмма 23. Динамика производства соковой продукции в РФ за 2007-2011г.г., млн.л
    Диаграмма 24. Структура производства соковой продукции в 2011г. в РФ, % (в натуральном выражении)
    Диаграмма 25. Доля импорта на российском рынке соковой продукции, %
    Диаграмма 26. Динамика рынка соковой продукции в 2005-2012г.г., млрд.л
    Диаграмма 27. Доля основных игроков Рынка, %
    Диаграмма 28. Динамика продуктового ритейла в январе-ноябре 2006-2011 гг., трлн. руб.
    Диаграмма 29. Структура продуктового ритейла по показателю оборота, %
    Диаграмма 30. Структура сетевой розницы, %
    Диаграмма 31. ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2010г., % (в стоимостном выражении)
    Диаграмма 32. Динамика потребления сока в Росси в IПГ 2000-2011г.г., %
    Диаграмма 33. Динамика потребления соковой продукции в РФ за 2002-2010г.г., литров/чел. в год
    Диаграмма 34. Потребление сока по федеральным округам в IПГ 2011г, %
    Диаграмма 35. Факторы выбора соков, %
    Диаграмма 36. Самые популярные соки в России, %

    Таблица 1. Распределение соковой продукции в зависимости от ценового сегмента
    Таблица 2. Рейтинг «Эксперт-400» крупнейших компаний России по итогам 2010-2011г.г.
    Таблица 3. Основные финансовые показатели деятельности компании «Пепсико Холдингс», 2005-2010 гг.
    Таблица 4. Основные финансовые показатели деятельности компании «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия», 2005-2010 гг.
    Таблица 5. Основные финансовые показатели деятельности компании «Вимм-Билль-Данн Продукты питания», 2005-2010 гг.
    Таблица 6. Основные финансовые показатели деятельности компании «Нидан Соки», 2007-2008 гг.
    Таблица 7. Сравнительные характеристики игроков Рынка
    Таблица 8. Форматы оптовой и розничной торговли на российском рынке соковой продукции
    Таблица 9. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам
    Таблица 10. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату
    Таблица 11. Основные способы организации доставки продукции оптовыми компаниями на Рынке

    Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке (вариант 1)
    Схема 2. Цепочка движения товара на Рынке (вариант 2)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок безалкогольных напитков: комплексный анализ и прогноз. Август, 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 03.08.22

 73 500
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 10.06.22

 73 500
Российский рынок безалкогольного пива: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 09.06.22

 69 000
Российский рынок пива: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 27.04.22

 73 500
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.04.22

 73 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
    Аннотация В 2009 г объем продаж слабоалкогольных напитков в России составил 412 млн л. Наибольшую долю в объеме продаж занимают напитки на спиртовой основе, однако их доля постоянно снижается, а доля коктейлей на основе солода растет. Уже в 2010 г объем продаж «бирмиксов» достигнет уровня спиртовых коктейлей – 102 млн л. В настоящее время рынок слабоалкогольных напитков находится на переломном этапе: в результате введения единого акциза он стал испытывать сильные трудности, в частности сократилось число компаний, занимающихся производством данной продукции. Кроме того, многие ведущие игроки сейчас переориентируются на продукцию премиального сегмента, потребители которой не так чувствительны к ценовым колебаниям. Отчет «Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011- 2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения слабоалкогольных напитков Численность и структура покупателей слабоалкогольных напитков Объем производства, импорта, экспорта слабоалкогольных напитков Цена производства, импорта, экспорта, цена розничных продаж слабоалкогольных напитков Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и вы…
  • Рынок энергетических напитков в России. Февраль 2012
    ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования Описать текущее состояние, основные тенденции и перспективы развития российского рынка энергетических напитков. Задачи исследования 1. Определить основные показатели рынка энергетических напитков в России: • Объём рынка; • Темпы роста; • Тенденции и перспективы развития. 2. Проанализировать исследования о потребительских предпочтениях и характеристике потребителей. 3. Выявить классификацию энергетических напитков в России и описать её. 4. Определить объём экспорта и импорта алкогольных и безалкогольных энергетических напитков в 2009-2011 гг. по следующим параметрам: • По странам происхождения/назначения; • По товарным маркам. 5. Определить полный круг производителей и импортеров энергетических напитков в России и охарактеризовать их. 6. Описать правовое регулирование рынка энергетических напитков. 7. Выявить круг новых товарных марок на рынке безалкогольных энергетических напитков. 8. Описать конкурентную среду на рынке энергетических напитков в России и охарактеризоватьсуществующий ассортимент по следующим критериям: • внешний вид продукта; • дата выхода продукта на российский рынок; • информация о производителе; • классификация продукта. Объект исследования Рынок…
  • Анализ рынка прохладительных напитков в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    На российском рынке прохладительных напитков за 2010-2014 гг максимальный объём продаж был зафиксирован в 2010 г. По итогам 2010 г в стране было реализовано 4,37 млрд л. Рекордный объём продаж в этот год был связан с аномально жарким летом. На длительное время во многих регионах страны установились высокие температуры и засуха. В последующие 2011 и 2012 гг происходила естественная коррекция рынка, и продажи прохладительных напитков в стране снижались. В 2013-2014 гг наблюдался рост реализации продукции – в среднем на 3,8% в год относительно предыдущих лет. По итогам 2014 г объём внутренних продаж прохладительных напитков составил 4,25 млрд л, что меньше показателя 2010 г почти на 3%. Традиционно в России наиболее популярным видом прохладительных напитков являются газированные воды с добавлением сахара. В 2010-2014 гг на их долю в продажах приходилось в среднем 80,5%. Преобладание этой категории прохладительных напитков над прочими объясняется популярностью и известностью всевозможных лимонадов и кол среди покупателей. Квас и другие напитки брожения за исследуемый период заняли второе место в объёме продаж. Доля реализации данных напитков составляла в среднем 15,6%. Коктейли на основе молока и какао расположились на третьей позиции со средней долей в 3,1% от суммарного объём…
  • Рынок грейпфрутового сока. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1. Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2. Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3. Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1. Характеристика продукции

    2.2. Способы классификации

    Классификация по ОКПД

    Классификация по ТН ВЭД

    Классификация по способу обработки сырья

    3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ

    3.1. Объемы рынка соковой продукции по странам мира

    3.2. Потребление соков по странам мира

    3.3. Предпочтения по вкусам соков

    3.4. Рынок апельсинового сока

    3.5. Мировой рынок яблочного сока

    4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГРЕЙПФРУТОВОГО СОКА

    4.1. Динамика объема рынка

    4.2. Доля импорта на рынке

    5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ

    5.1. По видам продукции

    5.2. По типу сырья

    5.3. По ценовым кате…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

05.01.2023 Где покататься на коньках в Тамбове, массовые катания

все новости Тамбова и Тамбовской области