Исследования, бизнес-планы: Исследование рынка жидких сахаросодержащих продуктов в порционной упаковке пирожник банкет март автомат длить кофе отобедать

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам

Популярные исследования

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Бесплатная аналитика

Исследование рынка жидких сахаросодержащих продуктов в порционной упаковке (артикул: 14595 16427)

Актуализировать

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 2 Июня 2012
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    Объект исследования: Рынок жидких сахаросодержащих продуктов Краснодарского края

    Задачи исследования: Определить привлекательность рынка Краснодарского края на предмет потребности в жидких сахаросодержащих продуктах (мед, сгущенное молоко, джем) в порционной упаковке.

    География исследования: Россия

    Формат предоставления информации: Электронный

    Метод исследования: Кабинетный

    Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

    В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

    Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения исследования: 10 рабочих дней.

    Логика и методология исследования:

    Наиболее эффективным методом исследования данного рынка является сочетание кабинетного метода и последующей верификации полученных данных путем качественных и количественных исследований.

    В связи с этим Исполнитель предлагает Заказчику следующую схему поэтапных маркетинговых исследований и работ. После каждого этапа Заказчику совместно с Исполнителем предлагается оценить достаточность полученных на предыдущем этапе данных.

    Кабинетные исследования проводятся с целью собрать всю имеющуюся в открытых источниках вторичную информацию по рынку с тем, чтобы консолидировать уже известные сведения об изучаемом рынке, а также, чтобы создать необходимую информационную основу для дальнейшей разработки инструментария качественных исследований.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1

    Обзор рынка жидких сахаросодержащих продуктов в Краснодарском крае

    1.1. Общая характеристика рынка жидких сахаросодержащих продуктов в сегменте потребления отраслью общественного питания (кафе, рестораны, гостиницы)

    - Объем рынка в 2009-2011 гг

    - Оценка емкости рынка в 2009-2011гг

    1.2. Структура исследуемого рынка

    - По типам потребителей

    - По производителям жидких сахаросодержащих продуктов

    2

    Анализ производителей жидких сахаросодержащих продуктов в Краснодарском крае

    2.1. Крупнейшие производители / дистрибьюторы / продавцы жидких сахаросодержащих продуктов

    - Условия работы с потребителями (условия оплаты, поставки, логистика)

    - Анализ ценовой политики

    2.2. Профили основных игроков на рынке жидких сахаросодержащих продуктов

    - Местоположение основных игроков (адрес,контактные данные)

    - Предлагаемый ассортимент основных игроков

    2.3. Ценовой анализ

    - Анализ оптовых и розничных цен производителей

    - Анализ оптовых и розничных цен дистрибьютеров

    - Анализ скрытых цен (реальная цена сделок)

    3

    Анализ потенциальных потребителей жидких сахаросодержащих продуктов в порционной упаковке в Краснодарском крае. Сегмент потребления отраслью общественного питания (кафе, рестораны, гостиницы)

    3.1. Отрасли потребления жидких сахаросодержащих продуктов

    3.2. Перечень существующих потребителей

    3.3. Оценка объема потребления в динамике 2009-2011 гг

    3.4. Описание потребительских предпочтений

    3.5. Критерии выбора поставщика у основных потребителей

    3.6. Удовлетворенност действующими поставщиками: цена, качество, планомерность поставок, условия по оплате, лояльность

    3.7. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)

    3.8. Восприятие ценовой политики существующих поставщиков

    3.9. Выявление потребности основных потребителей в жидких сахаросодержащих продуктов в порционной упаковке. Прогноз потребления

    Выводы

    4.1. Барьеры входа в отрасль. Сдерживающие факторы на рынке

    4.2. Перспективы рынка. Прогноз развития рынка

    4.3. Разработка стратегии выхода на рынок

    4.4. Разработка рекламной стратегии

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок хрустящих хлебцев: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 14.03.23

 84 000
Российский рынок вафель: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 14.03.23

 84 000
Российский рынок тортов и пирожных: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 14.03.23

 88 500
Российский рынок мучных кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 14.03.23

 88 500
Российский рынок сухарей и гренок: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 14.03.23

 84 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • The Russian frozen bread market: state and development trends
    Содержание обзора Маркетинговый обзор «Рынок замороженного хлеба в России: состояние и тенденции его развития» по своему содержанию структурирован по пяти разделам. Первый раздел посвящен описанию общей характеристики рынка, в частности: текущей ситуации; объемам реализации замороженной хлебной продукции; общим направлениям предпочтения, спроса и предложения; представленным на рынке товарным маркам; ведущим группам компаний; влиянию кризисных процессов в России на развитие рынка замороженного хлеба и существующим в связи с этим проблемам. Анализ общего состояния рынка замороженного хлеба позволил определить размеры и потенциал рынка в натуральном и стоимостном выражениях. Более подробно ряд упомянутых элементов рынка замороженного хлеба раскрываются в последующих подвопросах первого и второго раздела, а именно: производственный аспект; особенности потребления и спроса; сегментация и ценовой факторы; процессы, касающиеся реализации продукции, и его контрагенты. При выявлении ведущих участников рынка в обзоре представлены их ключевые финансовые оценочные показатели, что позволяет в некоторой степени понять эффективность и результативность их финансово-хозяйственной деятельности. Учитывая, что российский рынок замороженного хлеба имеет зерновую направленность, то его состояние также…
  • Анализ мирового рынка муки: 2005-2014 гг
    Классификация и технологии производства муки Мука – продукт питания, получаемый в результате перемалывания зерновых культур. Имеет консистенцию порошка. Мука – основа хлеба, макаронных изделий, лапши, мучных кондитерских изделий. На муку размалывают в основном пшеницу и рожь и в значительно меньших количествах ячмень, кукурузу и другие зерновые культуры. Получение муки из зерна слагается из двух основных частей: подготовки зерна к помолу, т.е. очистки его от посторонних примесей, и размола зерна. Основные виды помолов Разнообразные помолы зерна можно свести к двум основным видам: низкому и высокому. При низком помоле, пропуская зерно через жернова или вальцы, стремятся сразу получить муку, а при высоком помоле зерно дробят постепенно и сначала получают из него крупы, или, как их принято называть, крупки; эти крупки подвергают затем очистке, сортируют по качеству и только после этого превращают в муку. Высокий помол дает больший выход муки и больше муки высоких сортов по сравнению с низким помолом, но он обходится дороже, требует большего количества машин и большего расхода энергии. В мукомольной промышленности мельницы с низким помолом называют обойными, а с высоким помолом – сортовыми. Низкий помол. Этим помолом можно получать муку различного качества (до высоких сортов включите…
  • Анализ мирового рынка клейковины в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Анализ мирового рынка клейковины в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг Аннотация За период с 2007 по 2011 гг продажи клейковины в мире выросли на 7%: с 1056 до 1133 тыс т. Глобальный экономический кризис сильно повлиял на рынок данной продукции: в 2008-2009 гг наблюдалось сокращение спроса на клейковину со стороны потребляющих отраслей на 2 и 7% соответственно. Наибольшее сокращение продаж наблюдалось в Нидерландах, Великобритании и Германии. За период с 2007 по 2009 гг продажи в этих странах снизились на 18, 16 и 15 тыс т соответственно. В 2010-2011 гг началось восстановление мирового рынка клейковины: натуральные продажи увеличились в 2011 г на 18% относительно 2009 г. Традиционно наибольшие объёмы продаж клейковины приходятся на США. Только американская хлебобулочная компания Sara Lee ежегодно потребляет около 40-50 тыс т клейковины. Высокие объемы продаж также наблюдаются в Нидерландах, Бельгии и Франции. В 2011 г продажи клейковины в США составили 16% от объема общемировых продаж, в Нидерландах было продано 13% данной продукции в мире, в Бельгии – 11%, а во Франции – 9%. По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг продажи клейковины в мире продолжат расти в среднем на 4% в год. В 2016 г они достигнут 1378 тыс т. Увеличение спроса будет обусловлено ростом потреблен…
Навигация по разделу
  • Все отрасли

новости Тамбова

05.01.2023 Где покататься на коньках в Тамбове, массовые катания

все новости Тамбова и Тамбовской области